Hay algo terapéutico en la vista del mar. Aprecio aún más estas sesiones de terapia restaurativa con vista al mar porque no tenía acceso a ellas y no tenía una idea clara de cuándo podría volver a hacerlo. Los que se sienten atraídos por el mar siempre encontrarán un camino de regreso, estoy seguro. Por el momento, estaré satisfecho con recordar las excursiones de playa pasadas y seguir pensando en ellas para el futuro.
Cuando se trata de reseñas de bares de playa, todo lo que tengo que decir es que tengo algunos requisitos básicos: un estado de ánimo que naturalmente se mezcla con la cultura de la isla es un buen lugar para comenzar. Una combinación de turistas y lugareños para crear credibilidad, autenticidad y un ambiente festivo. La comida debe estar en un nivel culinario que parezca coincidir con el aspecto, la sensación y la atmósfera de la casa. Y finalmente, un punto de venta único que me hace regresar meses después del final de mis vacaciones.
Con la excepción de Anegada, tuve la suerte de visitar los siguientes cinco lugares más de una vez. Eso me califica como experto. Un experto en mi experiencia personal.
Afortunadamente, esta lista no está completa de ninguna manera. Si bien he estado en una buena parte de las islas del Caribe, he estado esperando descubrir más: buscando bares escondidos, inmersiones descalzos e incluso restaurantes turísticos sofisticados y turísticos escondidos en esta idílica parte del mundo.
5. Basil’s Bar, Mustique
Estado de ánimo de la isla: Escondite escondido
Basil intenta sin esfuerzo sentarse en el borde de la bahía de Britannia en Mustique e intenta camuflar el glamour encubierto de esta isla exclusiva. Hogar de magnates de los medios, modelos y celebridades, la belleza de Mustique se esconde en el aire entre las aireadas Islas de Barlovento.
¿Por qué Basilio hizo la lista? Uber-chill Basil’s anuncia una combinación de propietarios de villas, pescadores y yates, con su trifecta de comida sencilla e informal, un ambiente reservado y una vista impresionante del mar. Algunos podrían decir que ahora es demasiado popular, está demasiado lleno de turistas y ya no es el escondite secreto bien guardado que solía ser. Los secretos en el Caribe no se mantienen en secreto por mucho tiempo, y es probable que haya nuevos secretos en proceso. Sin embargo, puedo dar fe de que Basilio aún cumple con súper yates y goletas anclados en la distancia (una capa adicional al fondo desmayado).
USP: Una serie de chozas interconectadas, sencillas, con techo de paja y comedores al aire libre lo invitan a instalarse con la bebida distintiva de Basilio, el huracán David, mientras el sol comienza su ardiente descenso. Famoso por su Wednesday Night Jump Up y Sunday Night Sunset Jazz en su pista de baile de arena, probablemente no haya mal momento para quitarse los zapatos en Basil’s Bar.
4. Katharina’s Cafe, Antigua
Estado de ánimo de la isla: Escape europeo
Decir que Catherine se siente cómoda en su piel es quedarse corto. El aireado Catherine’s Café en la isla de Antigua, cerrado con un Louvre, descansa bajo sus cálidos y mantecosos paraguas Veuve Cliquot amarillos.
¿Por qué Catherine’s Café hizo la lista? Descalza informal Catherine se siente como en la Riviera francesa. Los niños desnudos se vuelven locos, sus madres semidesnudas corren tras ellos. Ofrece un menú de inspiración francesa y una carta de vinos bien diseñada. Nuestro barman burbujeante Damien nos mantuvo de buen humor y nos recomendó los favoritos personales del extenso menú G + T de Katharina. Cubierto por nuevos árboles y con una ubicación íntima en la playa, Catherine’s Café prácticamente nos pidió pasar una tarde allí, así que lo hicimos.
USP: No es frecuente que un lugar pueda perfeccionar tanto el bar de la playa como el restaurante de la playa al mismo tiempo. Tampoco se sacrifica en el café de Katharina.
3. Anegada, Cow Wreck Beach Bar
Estado de ánimo de la isla: Completamente lejos
Anegada fue encontrada a diecisiete millas náuticas de Virgin Gorda, un lugar flotante en el borde de las Islas Vírgenes Británicas. Un panqueque literal de una isla, de 28 pies de altura en su pico más alto, el nombre de Anegada, significa «isla ahogada». Que Anegada se sienta tan increíblemente lejos de la civilización es exactamente lo que la hace tan adorable.
Cow Wreck Beach en la costa noroeste de Anegada es un nombre bastante inusual. Elegí Google En 1929, un carguero de acero de 380 pies llamado The Rocus viajaba de Trinidad a Baltimore. La carga del Rocus se llenó con huesos de vaca, que luego se molieron en fertilizante. El carguero hizo una parada inesperada y devastadora cuando chocó con el traicionero arrecife de herradura de Anegada. Desde entonces, el fondo marino ha sido cubierto con huesos de vaca. El carguero todavía está en su lado de estribor justo debajo de la superficie del agua y apenas se ha movido desde 1929. Así dice la leyenda.
¿Por qué Cow Wreck Beach Bar hizo la lista? El naufragio de la vaca tiene pocos muros reales. Concreto, colorido, pintura descascarada, sillas de plástico, un techo inclinado de aluminio y una decoración sin lujos caracterizan este sutil y divertido paquete amarillo en el borde de la isla. La comida fue un poco memorable, pero no pareció molestar a nadie como un escape de la realidad (junto con las bebidas fuertes) más que compensó. Miles de conchas de erizo de mar de todos los tamaños y en todos los diferentes grados de blanco que el sol puede blanquear bordean la playa virgen. El color del mar es uno que pensé que solo se podría lograr con un filtro de Instagram. Capas de capas de espumosas olas turquesas rodaban contra la amplia y blanca costa de arena.
USP: Como digo a menudo, algunos de los lugares más interesantes del mundo son los más difíciles de encontrar. Cow Wreck Beach: gracias por probar mi punto de vista.
2. Shellona Beach Club, St. Barths
Estado de ánimo de la isla: Glamour exagerado
No sé quién descubrió esta última mesa vacía en nuestro grupo, patas de madera que se acurrucan de manera desigual en la arena, almohadas planas de playa y taburetes bajos que la rodean. De todos modos, agarramos esta mesa y nos sentamos allí durante horas. Nuestro tiempo en Shellona ‘Shell on a’ Beach en la resplandeciente St. Barths fue estimulante y lleno de risas. Puede pasar más de una tarde, estableciendo la tarde en este restaurante / bar de inspiración griega. La escena a menudo presenta modelos vestidas de caftán que deambulan sin prisa por las mesas: una pasarela de mujeres glamorosas en St. Barths que atraen las últimas prendas de glamour de la isla o su falta de la boutique vecina.
¿Por qué Shellona hizo la lista? Fue difícil para mí decir dónde terminó el bar de la playa y dónde comenzó la playa cuando se confundieron con uno en esta acogedora bahía, a solo unos minutos a pie de las tiendas de Gustavia. Lo que pudo haber sido un secreto bien guardado ya no es un secreto. Y aunque Shellona es probablemente el menos escondido de mis cinco favoritos y recoge su popularidad fuera de las listas, todavía quiero seguir regresando para obtener más información.
USP: Glamour, glamour y aún más glamour. Parte del club de playa, parte del bar de la playa, vista espectacular.
1. The Rum Bar, Isla Cooper
Estado de ánimo de la isla: Cabaña de playa descalzo
Cuando nuestro velero agarró uno de los últimos atracaderos disponibles en Manchioneel Bay, a orillas de la Isla Cooper, me sentí como un sobreviviente que estaba a punto de gatear en una playa desierta. Las personas que descansaban en las cubiertas de madera del bar de ron estaban en mal estado y descalzas, medio borrachas y felizmente varadas. Era como encontrar un puesto avanzado oculto, una pequeña caja de joyas de la que unos pocos podían escapar del mundo exterior. Idílico.
¿Por qué The Rum Bar hizo la lista? Cooper Island tiene una autenticidad que es especial en las Islas Vírgenes Británicas, que a menudo está llena de turistas y a veces parece que está hecha. Una señal clara de que la barra de ron, que forma parte del humilde Cooper Island Beach Club, es lo único que importa es que notamos equipos de yates colgando del pequeño bar, la versión real de «Below Deck». Si quería pasar su tiempo libre limitado en el Rum Bar, sabíamos que estábamos haciendo algo bueno.
Aunque el tamaño de una caja de zapatos es grande, la atmósfera del bar es tan envolvente que es tan tentador sentarse adentro como afuera. Filas de ron se paran en la pared detrás del cantinero, esperando ser vertidas. No pude evitar sentir una pizca de envidia por su existencia caribeña, que parece volar más allá del asiento de sus pantalones. Las cubiertas de madera desgastadas y en capas y las sombrillas con techo de paja se sientan en lo alto para disfrutar de la vista de los veleros en la bahía. Los barcos que tuvieron la suerte de conseguir una litera difícil de alcanzar ese mismo día. Nos sentimos parte de un club finito y exclusivo por un momento fugaz.
USP: El ambiente remoto y desvencijado de la choza elegante, que, como su nombre lo indica, alberga 280 rones diferentes.
