El verano finalmente ha llegado a la costa oeste y ¿qué mejor momento para un viaje de fin de semana? La pequeña y remota ciudad de Encinitas es la escapada perfecta. los Angeles y a solo 90 minutos en coche por la costa. Si prefiere tomar el tren, diríjase al DTLA y estará allí con la misma rapidez, recostándose en su asiento mientras disfruta de la vista del Pacífico Norte. Aquí está nuestra guía completa de Encinitas, California.

Alojamiento en Encinitas
Como es una ciudad que pasa desapercibida, no hay muchos hoteles. Así que busque uno en lugar de una estadía normal en un hotel AirBnB que se ajusta al estado de ánimo de esta divertida ciudad surfista.
Algunos favoritos que he encontrado incluyen esto casita bellamente diseñada En una zona remota de Encinitas. Con una extensa área de piscina y jardín, parece ser la elección perfecta para una escapada tranquila.
Esta pintoresca casita cerca de la playa es la cabaña perfecta para surfistas de fin de semana. Es lo suficientemente pequeño para dos y lo suficientemente grande como para pasar tardes acogedoras y escuchar los sonidos del océano en el fondo.


Las mejores playas de Encinitas.
Llegar a Encinitas es un paso hacia los 90. Aquí todo se mueve un poco más lento, pero el ritmo es un escape bienvenido de la ajetreada vida de la ciudad. Asegúrate de bajar Playa estatal de luz de luna por un sol o dos y mira las olas mientras estás allí. Swamis es tu próxima parada, el popular surf surf en el extremo sur de Encinitas.

Dónde comer en Encinitas
EVE Encinitas
Los vegetarianos y veganos están felices, hay infinitas posibilidades en Encinitas y comienzan con EVE. Este delicioso café vegano fue uno de los mejores momentos de mi viaje. El menú es abundante y cambia constantemente. Así que planee más de una visita.
Lotus Cafe
La siguiente mejor opción es Lotus Cafe en Encinitas. El menú es delicioso y los jugos son la opción perfecta para un caluroso día de verano.
Planta de energía de comida rápida
Si quieres comer algo, ve a Plant Power Fast Food. ¡Este delicioso y moderno restaurante de comida rápida es completamente vegano y más que delicioso!
Próximo: Nuestra guía de Palm Springs!
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