A medida que 2020 llega a su fin y continuamos explorando Camboya desde nuestra casa en Siem Reap, estamos viajando un poco más lejos este mes para mostrar 3 hoteles y resorts actualmente abiertos para hospedarse en Camboya. Cada uno de ellos es único a su manera, al igual que sus ubicaciones, pero todos ofrecen excelentes opciones de alojamiento a solo unas horas de Siem Reap o Phnom Penh. Todos han trabajado duro para abrirse a los huéspedes a pesar de las restricciones actuales (en constante cambio) y la falta de turistas en Camboya, y se esfuerzan por brindar a los expatriados y locales la oportunidad de escapar por unos días y disfrutar, lo que cada uno tiene para ofrecer.
Nuestra primera sugerencia es la mansión Le Relais de Chhlong históricamente restaurada en Kratie.
Chhlong es una tranquila ciudad ribereña en la provincia de Kratie. Situado a orillas del poderoso Mekong (el río más largo del sudeste asiático), es la escapada de fin de semana perfecta a Phnom Penh o Siem Reap. Mucha gente visita Kratie para ver a los delfines irrawaddy, una especie en peligro de extinción que se encuentra en el Mekong. El ciclismo en la zona también es popular. Hay una serie de senderos a ambos lados del río que brindan incluso a los principiantes la oportunidad de disfrutar del paisaje debido al terreno indulgente. Le Relais de Chhlong es una casa familiar bellamente restaurada que ahora está comenzando una nueva vida como hotel boutique. Con solo 8 amplias suites para elegir, cada una con un balcón y una bañera con patas, este es un lugar maravilloso para relajarse y disfrutar de los encantos de antaño. Los huéspedes pueden pedir prestadas bicicletas de montaña, e incluso una bicicleta suave para explorar el mercado y el casco antiguo con los edificios coloniales aún por renovar ofrece una experiencia única. En las cercanías también se puede visitar la singular “Casa de los 100 Pilares”, recientemente comprada por el Ministerio de Cultura y Bellas Artes. Esto significa que se trasladará a una nueva ubicación y se restaurará por completo. Después de explorar la vida a orillas del río, regrese a Le Relais de Chhlong, donde podrá relajarse junto a la piscina con su libro favorito antes de disfrutar de una copa de vino antes de la cena y un juego o un billar. Mientras tanto, trate de usar su imaginación más salvaje para pensar en cómo debe haber sido llamar hogar a este hermoso edificio hace más de 100 años.
El siguiente es el simplemente impresionante y único Amber Kampot en la provincia de Kampot.
A menos de 4 horas en coche de la bulliciosa capital, Phnom Penh, Kampot ha sido durante mucho tiempo una excelente opción para una escapada de fin de semana de la ciudad. Y qué mejor lugar para disfrutar de su tiempo en Kampot que en el incomparable Amber Kampot, que es realmente el lugar perfecto para alejarse de todo. Este nuevo complejo junto al río ofrece a los huéspedes una selección de villas con piscina bellamente decoradas de uno y dos dormitorios para una estancia de lujo idílica. Déjese recibir por un equipo de personal que hará que su estadía sea inolvidable. Saboree la refinada cena en Arvi y disfrute de las incomparables vistas del río Kampot antes de mimar su cuerpo, mente y alma con un vigorizante tratamiento de spa. Amber Kampot está perfectamente ubicado para explorar la zona. El Parque Nacional Bokor Mountain está a solo unas millas de distancia y la ciudad costera de Kep también está a poca distancia en automóvil de la ciudad. O visite los campos de sal cercanos o una de las granjas locales de pimientos de Kampot para comprender cómo estas clavijas de especias comienzan sus vidas. Pero en realidad, aunque es fácil llegar a estas opciones, después de registrarse en Amber Kampot, uno de los mejores resorts de lujo en el sur de Camboya, probablemente nunca querrá irse …
Finalmente, presentamos la antigua mansión White Mansion del ex embajador de Estados Unidos en Phnom Penh.
Phnom Penh es la capital bulliciosa, a veces caótica, en la confluencia de los lagos Mekong y Tonlé Sap. El Palacio Real, la Pagoda de Plata y el Museo Nacional albergan una variedad de restaurantes, cafés y bares que se adaptan a todos los gustos y oportunidades de compras, incluidos diseñadores boutique, mercados locales y centros comerciales internacionales. The White Mansion está ubicada en 240 Green Street en el corazón de Phnom Penh, a solo unas cuadras del legendario Monumento a la Independencia. La elección del nombre se vuelve clara cuando entras en el patio cerrado y miras por primera vez la gran fachada con columnas y entras en el espacioso pero acogedor vestíbulo. Si miras de cerca, verás la placa de Estados Unidos junto a la puerta principal y encima de la puerta, ya que este gran edificio alguna vez albergó a los embajadores estadounidenses y sus invitados antes de que fuera reinventado como un hotel boutique. Las habitaciones y suites son elegantes y muchas tienen balcón o terraza. La piscina de entrenamiento de 20 m de largo ofrece a los huéspedes la oportunidad de relajarse después de un ajetreado día en Phnom Penh.
Esperamos que haya disfrutado de nuestras sugerencias y, aunque los viajes al extranjero siguen siendo imposibles para muchos, ahora es el momento de apoyar a los hoteles y complejos turísticos locales dondequiera que viva y para nosotros eso significa Camboya. Si se esfuerzan por permanecer en el lugar y comprar durante estos tiempos difíciles, pueden sobrevivir y brindarnos a todos la pasión por los viajes que deseamos al mismo tiempo. Cuando se abran las fronteras y los hoteles y complejos turísticos abiertos en Camboya esperan con los brazos abiertos, sus equipos esperan recibir nuevamente a huéspedes del extranjero.
Paul Eyers es el fundador de Vegan Food Quest. Vegan Food Quest se ha convertido en un especialista en viajes veganos de lujo que continúa buscando, comiendo y escribiendo sobre la mejor comida vegana del mundo.
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