American Airlines ha probado cajas de proteína en primera clase doméstica como comidas que reemplazan al viejo autobús que fue comprado a bordo por Options. La aerolínea me informa que esto se ampliará a vuelos no premium de más de 2200 millas la próxima semana.
En otras palabras, los vuelos premium de Transcon como Nueva York JFK – Los Ángeles y San Francisco continuarán recibiendo comidas calientes, junto con algunos vuelos desde Miami – Los Ángeles y Nueva York JFK – Condado de Orange.
Lo nuevo es que los vuelos Transcon no premium que son más largos que Charlotte – Los Ángeles recibirán «Fresh Bites» en lugar de comprar el viejo autobús a bordo de sándwiches empacados.
A partir del 14 de abril, ampliaremos la prueba Fresh Bites a los clientes nacionales de primera clase que viajen en vuelos de más de 2200 millas (~ 4,5 horas o más). A principios de este año, presentamos los nuevos conceptos de comidas Fresh Bites a modo de prueba, comenzando con vuelos nacionales de primera clase de CLT.
Fresh Bites incluye productos como fruta fresca, yogur y panecillos de desayuno por la mañana, así como sándwiches, ensaladas y entrantes frescos para el almuerzo y la cena. Las ofertas probadas son más abundantes que los bocadillos frescos que los clientes están recibiendo actualmente, pero también contienen los favoritos de los clientes, como frutas y queso.
American trabajó de la mano con la APFA y un equipo de expertos del Panel Asesor de Salud en Viajes para brindar orientación y comentarios durante todo el proceso de planificación. Los comentarios de los asistentes de vuelo y los clientes también han jugado un papel crucial en la devolución cuidadosa de nuevas ofertas.
OM Box, Crédito de la foto: JoeyE
Morning Box, Crédito de la foto: Silly19
La prueba extendida Fresh Bites se ofrece en las siguientes rutas:
- Charlotte – Seattle
- Charlotte – San Francisco
- Boston – Phoenix
- Washington National – Los Ángeles
- Miami – San Francisco
- Miami – Seattle
- Filadelfia – Los Ángeles
- Phoenix y Dallas – Anchorage
- Costa oeste – Hawái
Otra forma de leer «Trabajar de la mano con los auxiliares de vuelo» es entender que muchos auxiliares de vuelo estaban en contra de servir comida u ofrecer otros servicios de vuelo.
Aún así, American Airlines hizo más para atender a los pasajeros durante la pandemia que Delta.