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Ciudad del Cabo: vibrante y lista para el verano

La Ciudad Madre de Sudáfrica está bien preparada y lista para una gran temporada de verano. He seleccionado algunas de mis mejores cosas que hacer en Ciudad del Cabo para agregar a su lista de cosas por hacer en Ciudad Madre:

dónde comer

Ëlgr

El aclamado restaurante Elgr del chef Jesper Nilsson une la brecha entre el bistró y la buena mesa, todo sin gastar mucho dinero. En la comodidad del elegante comedor, ordene entre una variedad de platos diseñados para disfrutarlos como tartas para compartir. O déjese sorprender y pida el Menú para compartir Chef’s Choice. Para los compañeros Winos, el sommelier Lee Roi ha curado una excelente selección de vinos: ¡debemos haber pasado casi una hora hablando (y probando, por supuesto) de vinos!

Harbour House, frente al mar V&A

Si ha estado en Ciudad del Cabo antes, sabrá que Harbour House no es un recién llegado a la escena gastronómica frente al mar, pero lo que quizás no sepa es que este popular restaurante acaba de tener una nueva apariencia: una combinación elegante de madera brillante. , nuevos asientos de cuero blanco y luego una intrigante barra de mármol azul diseñada por el estudio local de diseño de interiores KT Interior. Y si no es el diseño lo que te fascina, entonces es la comida. Cada plato tiene su propio sabor, siendo los ñoquis y los calamares a la parrilla los favoritos. Sugerencia: pregunte por la mesa 24 al hacer la reserva: ese es el biplaza frente a la chimenea para los objetivos de la noche de cita.

club de playa cabo

Después del viaje del año pasado a la Riviera francesa y sus resplandecientes clubes de playa, estaba encantada de visitar finalmente el Cabo Beach Club de la Ciudad Madre. Además de las elegantes zonas exteriores donde pasear por la arena blanca, el interior ofrece comedores muy chic. Todo este glamour se esconde justo detrás del paseo marítimo. Gaste R500 por persona en comida y bebida y también tendrá acceso a la hermosa piscina, tumbonas y tumbonas.

donde vino

Buitenverwatching

Si desea unirse a los exigentes habitantes de Ciudad del Cabo un sábado o un domingo por la tarde, sin duda encontrará una excelente colección de ellos en Constantias Buitenverwachting. La bodega tiene una elegante sala de degustación, una cafetería y un restaurante de alta cocina, aunque la mayoría de los visitantes se relajan en los cuidados jardines y toman el sol mientras saborean los productos de la bodega.

finca brookdale

¿Qué sería de la magia de Ciudad del Cabo sin un pequeño viaje a la cercana Winelands, una de las nuevas estrellas más brillantes de la industria del vino? Conducir a través de los viñedos de Brookdale Estate y las carreteras bordeadas de fynbos te permite saber que te espera un regalo especial. Kyra Scott es la enóloga joven y sociable detrás de la marca, y su Old Vine Chenin y Filed Blends son vinos a tener en cuenta. ¿Y por qué conducir a casa después de una cata de vinos cuando tiene una hermosa mansión a su disposición: una estadía en Winelands que combina elegancia discreta y curiosidad juvenil?

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Dónde dormir

One&Only Ciudad del Cabo

Difícilmente hay una ubicación más preciada que la de One&Only Cape Town, enclavada en pintorescos canales con el telón de fondo omnipresente y altísimo de Table Mountain. Si bien la grandeza del resort seguramente lo impresionará, todavía hay una presencia íntima y acogedora detrás de las puertas. Deléitese con varias tentadoras opciones gastronómicas y catas informativas de vinos con los sommeliers del hotel. Por supuesto, si se aventura a cruzar el puente hacia la propia isla del resort, las tentadoras ofertas del spa le brindarán todo el rejuvenecimiento que necesita.

hotel latitud

Perfeccionando el equilibrio entre el trabajo y el ocio, el Latitude Hotel ofrece una estancia placentera en el corazón de la acción de Ciudad del Cabo. Seamos realistas, muchos de nosotros necesitamos trabajar algunas horas mientras estamos fuera, entonces, ¿por qué no aprovechar los espacios de trabajo estilo Soho House de Latitude? Además, los apartamentos cuentan con cocinas totalmente equipadas, por lo que realmente sirven como su hogar lejos del hogar. Además de los espacios de trabajo y el restaurante interno, el noveno piso y el Latitude Lounge también ofrecen piscinas para refrescarse.