Dónde comer en Quinta do Lago, Algarve, Portugal

Con vistas al azul brillante del mar Mediterráneo en la costa del Algarve de Portugal, 13 restaurantes están dispersos por Quinta do Lago. Es un resort paradisíaco rodeado por 2.000 hectáreas del Parque Nacional Ria Formosa donde el río fluye plácidamente hacia el mar. Con muchos de los restaurantes que ofrecen vistas del parque nacional o de las calles de los tres campos de golf de Quinta do Lago, hay algunos lugares increíblemente hermosos para almorzar y cenar.

Para los huéspedes que se hospedan solo una semana en Quinta do Logo, vale la pena planificar con anticipación y reservar mesas si es necesario. Acomodar el almuerzo y la cena en un horario que incluye la playa, andar en bicicleta, jugar al golf y hacer ejercicio en el campus puede requerir cierta previsión. Algunos lugares también están abiertos para el desayuno.

Aquí hay una guía de solo cinco de los lugares culinarios de Quinta do Logo.

umami

El recientemente inaugurado Umami es un elegante restaurante asiático en una ubicación privilegiada con vistas a la puesta de sol sobre el Parque Nacional Ria Formosa. El nombre proviene del concepto japonés del quinto sabor de lo salado, que existe junto con el dulce, el ácido, el salado y el amargo. Umami también se inspira en los pescadores japoneses que asaban mariscos a la brasa, al estilo robata. Amarrados juntos, los pescadores usaron sus remos para pasar manjares de un bote a otro.

Una escultura de madera de un calamar gigante cuelga sobre la barra, recordando a los huéspedes que los mariscos frescos y de origen sostenible son el corazón del extenso menú de Umami. Al tratarse de un lugar pequeño e íntimo, donde el personal de la barra prepara unos cócteles espectaculares, es recomendable reservar con mucha antelación.

Los palillos que esperan expectantes en un mostrador de mármol indican que Umami ofrece una selección premium de tapas, sushi y sashimi. Cualquier estadía en Quinta do Lago debe incluir al menos una visita a este elegante y tranquilo restaurante.

Danos

Ubicado entre los gimnasios del campus, los estudios y la piscina de entrenamiento y las canchas de raqueta, Dano’s debe ser un bar deportivo. En 2020 fue el ganador del Mejor Bar y Restaurante del Algarve. El restaurante familiar recibió el premio de la revista LUX Life.

Cuatro pantallas gigantes dedicadas a los deportes, fotos en blanco y negro de buzos capturadas en el aire e imágenes retro de leyendas del deporte hacen de Dano’s una meca para los fanáticos del deporte. El estilo portugués del imponente espacio similar a un granero con un aspecto chic-rústico y muebles ricamente tapizados ancla firmemente a Dano’s en su hogar en el Algarve.

Los favoritos de Sports Bar, como hamburguesas, ensaladas, mariscos y sándwiches, están hechos de fuentes impecables, lo que convierte a Dano’s en un lugar perfecto para recargar energías después de hacer ejercicio en The Bikeshed, una clase de pilates o unos juegos de tenis.

casa del lago

Este restaurante con su pared de ventanas con vistas a la Ría Formosa transmite una sensación de club náutico exclusivo e inundado de luz. La mayoría de los días hay una vista tranquila del lago con visitas de flamencos y aves playeras. Sin embargo, cuando hay un triatlón que implica nadar en el lago, Casa do Lago ofrece algunos de los mejores miradores.

Nada más entrar en el restaurante, una tiza blanca sobre una pizarra informa a los comensales de lo que han pescado los pescadores locales en Quarteira.

Las tallas de madera blanqueada que cuelgan del techo retoman el tema marítimo. El servicio es atento y personal. Los invitados pueden solicitar que se personalicen los cócteles al gusto y recibir consejos sobre qué vinos complementarían mejor sus opciones de menú.

bovino

Este es el asador de Quinta do Lago, con ecos de la antigua casa de campo que una vez estuvo en el sitio. Un gabinete retroiluminado con lados de vidrio hace una declaración. En Bovino, el bistec se añeja suavemente en seco.

«La humedad es constante en torno al 70% y la temperatura se mantiene siempre por debajo de los dos o tres grados», nos asegura nuestro camarero.

Con probablemente el bar más largo del Algarve, con 15 taburetes cómodamente sentados, el vino es parte de la arquitectura. Un nicho de cristal alberga la bodega. Las botellas de Jeroboam, Matusalén, Baltasar y Nabucodonosor, que conmemoran celebraciones pasadas, pasan a formar parte de la obra de arte.

Pero no se trata solo de bistecs. Esté atento a los cócteles de postre, que incluyen un pavlova martini y un expresso martini.

La casa de Campo

En la ubicación frente al mar más idílica, este paraíso de playa bordeado de palmeras es una cena informal en su máxima expresión. También hay música en vivo algunas tardes para agregar al ambiente relajado. Las mesas de madera oscura contrastan con las frescas sombrillas blancas en The Shack.

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Perfectamente ubicado a solo unos metros de una dulce playa de arena blanca al estilo caribeño, es un favorito de la familia. Después de una mañana en las camas de día o después de ayudar a los niños con sus botes de remos, la cabaña con techo de palma es el lugar perfecto para un almuerzo o cena temprano en la noche. El código de vestimenta es relajado: piense en chancletas, pareos y pantalones cortos. Fantásticas vistas se combinan con burritos, poke bowls, quesadillas, ensaladas y hamburguesas elegantes.

Igualmente …

Hay muchos otros restaurantes en Quinta do Lago. Casa Vehla fue el primer restaurante de Quinta y ha mantenido su reputación desde entonces. En Pure, la comida es colorida y saludable. Un café y bar de jugos luminoso y relajado con impresionantes vistas sobre el hoyo 8 del North Course.

Para volver al glamour de la California de los años 50, visite el Hotel Magnolia. El restaurante tiene el estilo retro de los comensales de antaño.

Y, por último, esté atento a las noticias sobre Gigi’s, un bar/restaurante al que solo se puede acceder a través de un puente peatonal sobre la Ría Formosa. Actualmente se está moviendo a través de las dunas de arena, pero las vistas seguirán siendo tan espectaculares como siempre.

Divulgación: Nuestra estadía fue proporcionada por Quinta do Lago.