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Ciao, Chow: italianos en comida estadounidense

Uncategorized - diciembre 31, 2022

Cuando los italianos se sientan a cenar, brota una alegría especial de su amor compartido por la buena comida: los sabores, el vapor, los recuerdos, los sueños… la herencia comestible. La comida es un tema...

Delicias culturales en el pequeño pueblo de Andalucía

Uncategorized - diciembre 31, 2022

La imagen estadounidense de España es Andalucía: hogar de corridas de toros, flamenco, gazpacho y pueblos de colinas encaladas prístinas. Esta parte sur del país se siente más española que quizás en cualquier otro lugar....

90 segundos de pura locura medieval

Uncategorized - diciembre 30, 2022

«Para los sieneses, aquí está la historia de la vida: naces… está el palio… y luego mueres». Así es como mi amigo Roberto explica la importancia de la carrera de caballos de fama mundial de...

Blackpool: la isla británica de Coney

Uncategorized - diciembre 30, 2022

Cuando les digo a mis amigos británicos que voy a Blackpool, fruncen el ceño y dicen: ‘Oh, Dios, ¿por qué?’ Para mí, la respuesta es simple: por la alegría de ver vivir a la clase...

Las obras maestras de Milán

Uncategorized - diciembre 29, 2022

Milán no puede competir artísticamente con Roma y Florencia, pero la segunda ciudad más grande de Italia alberga dos notables obras maestras: la última escultura de la Piedad de Miguel Ángel y la de Leonardo....

Europa derriba muros y construye puentes

Uncategorized - diciembre 28, 2022

Aunque muchos muros impresionantes han jugado un papel enorme en el pasado de Europa, la mayoría son reliquias históricas en la actualidad. Desde el Muro de Adriano (construido para defender las fronteras septentrionales de la...