En la década de 1830, los visitantes acudían en masa a Ventnor desde Inglaterra por su microclima casi similar al de Madeira. Un pequeño y tranquilo pueblo de pescadores en la costa sur de la Isla de Wight se ha convertido repentinamente en un bullicioso pionero en el turismo de salud. Los precios de la tierra se han disparado de £ 100 a £ 1.000 por acre. Ventnor lleno de miriñaques, peniques y chuletas de cordero.
Construido en 1832, Fishers es un magnífico hotel de cuatro pisos con un porche de hierro forjado. La arquitectura reflejaba el romance de los georgianos con la simetría clásica de la antigua Roma.
En sus visitas a la Isla de Wight, a la joven Victoria, que disfrutaba de la libertad de los años anteriores a convertirse en reina, le gustaba venir a este hotel a tomar el té de la tarde. En honor a su patrocinio, el hotel se convirtió en The Royal.
Dos cipreses delgadísimos enmarcan la entrada de The Royal, retomando la tradición mediterránea de una bienvenida simbólica. Laurel y olivos impecablemente peinados y suculentas espinosas se suman al ambiente mediterráneo.
La bienvenida
El estacionamiento puede ser complicado en el vertiginoso Ventnor, pero The Royal tiene dos estacionamientos. Hay suficientes plazas de aparcamiento a nivel disponibles.
Desde que nos registramos en línea, estamos a punto de recibir nuestra llave de latón muy tradicional y fuerte. Ignorando la llegada de la tecnología digital, nuevamente se nos ofrece una llamada de atención y un periódico en papel. Un portero toma nuestro equipaje.
El cuarto
Nuestra habitación clásica con vista al mar evoca la historia real del hotel con un mini candelabro adornado y floral y colgantes de cristal que gotean.
La cama King es tamaño king y tiene vista tanto a un televisor de pantalla plana como a la vista.
La decoración consiste en un paisaje marino simple en tonos azules veraniegos con cortinas restringidas de rayas Regency. Un armario empotrado alto proporciona un amplio espacio para colgar ropa de noche. Otra sección del armario alberga las instalaciones para preparar té y café.
el cuarto de baño
Con blanco sobre blanco, cromo reluciente, cadenas de plata y un gran espejo, este es un baño que los victorianos reconocerían. La luz del sol de la mañana inunda la combinación de baño profundo y ducha de lluvia.
Aunque los artículos de tocador Era de té blanco y jazmín no habrían estado en el repertorio de baño victoriano.
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Las instalaciones
Durante más de un cuarto de siglo, el restaurante Geranium de techo alto en The Royal ha obtenido dos AA Rosettes. Una docena de candelabros, un friso de estilo greco-romano, bustos clásicos y papel tapiz con rayas Regency evocan la herencia georgiana del hotel. Mientras que un tapiz azul real de escudos heráldicos celebra las tradiciones reales. Las cortinas altas y audaces de brocado floral con cintas lo suficientemente gruesas como para servir como cuerdas náuticas se suman a la grandeza.
Un soufflé Gallybagger, el más ligero de todos los soufflés elaborados con un queso de la isla, se ha ganado la reputación de ser el aperitivo exclusivo de The Geranium Restaurant.
Los platos principales vienen con un toque creativo. El pesto de ortiga amarga contrasta con un rico costillar de cordero. Las patatas moradas asadas van bien con el pescado del día. Mientras que tanto el pepinillo de lima como el chile de Cachemira acompañan al paneer beignet. Hay más vistas hacia el Oriente con un Laska de Malasia rico en pescado.
Rodeada de palmeras y un exuberante follaje con matices subtropicales, la piscina climatizada al aire libre atrae a los nadadores antes y después del año que muchas piscinas en el continente.
Ubicación
Los transbordadores Wightlink llevan automóviles y peatones de Portsmouth a Fishbourne en un relajante crucero de alrededor de media hora.
Un paseo cuesta abajo de seis minutos desde The Royal lleva a los huéspedes a un tramo espectacular del sendero costero de la Isla de Wight, pasando por abejas y orquídeas piramidales, pasando por mariposas azules Adonis y a lo largo del sendero costero.
Dos propiedades del Patrimonio Inglés son las principales atracciones de la isla. El castillo de Carisbrooke ha sido mucho más que una fortaleza de importancia estratégica a lo largo de los siglos. También ha servido como mansión, museo, realeza, sede del gobierno y lo más importante, como prisión para el depuesto rey Carlos II.Luego están los descendientes de los burros que acarrearon baldes de agua del pozo profundo por hasta 12 horas al día.
El Príncipe Alberto diseñó muchas de las características arquitectónicas y paisajísticas de Osborne House, que ahora está a cargo de English Heritage. Una suntuosa casa de vacaciones de verano para la reina Victoria, el príncipe Alberto y sus nueve hijos, la familia tenía su propia playa privada. Más tarde, la casa se convirtió en un santuario pacífico para la afligida reina.
Sorprendentemente, para una isla en forma de diamante de solo 147 millas cuadradas, la Isla de Wight alguna vez tuvo 33 estaciones de tren. Con base en la estación de Havenstreet, el Ferrocarril a vapor de la Isla de Wight cuenta la historia del ferrocarril y realiza nostálgicos paseos en locomotora a vapor.
Si bien la comida en The Royal es excelente, vale la pena conducir hasta el pintoresco Godshill para disfrutar de los taberneros de Godshill con vigas y banderas. Esta acogedora posada fue una panadería y una oficina de correos en el pasado, pero ahora ha encontrado su verdadero nicho como un gastropub con un tablero de especialidades diarias.
Otros toques agradables
Decorado en la recepción con un piano de cola programado que ofrece una sofisticada banda sonora de jazz y una exhibición de fotografías en blanco y negro de parejas bien vestidas cenando y divirtiéndose, crea un ambiente elegante.
Del mismo modo, una colección de fotografías de deportes de motor en blanco y negro que se exhiben en el bar celebra una era heroica en la que las carreras se trataban más de la habilidad del conductor que de la última tecnología.
Al otro lado de la calle del hotel y subiendo un tramo de escalones de piedra, Riviera Terrace ofrece vistas espectaculares de la costa. Pregunta en cocina y te prepararán una cesta de picnic.
Costos
Bed & Breakfast para una habitación individual comienza en £ 150. Las habitaciones dobles Premier con desayuno comienzan desde £ 325.
la mejor pieza
Matt Egan es el chef ejecutivo de The Royal, a quien le gusta traspasar los límites y usar los recursos de la isla para crear un paraíso para los amantes de la comida.
En fechas seleccionadas, Se7en ofrece un menú de degustación de siete platos con maridaje de vinos para hasta 18 invitados en un ambiente íntimo y separado.
El veredicto final
Este hotel de 51 habitaciones emana la grandeza discreta del Viejo Mundo con sus sillas Lloyd Loom en la terraza. El personal vestido con chalecos negros y blusas o camisas blancas impecablemente planchadas brinda un servicio impecable.
Cenar en The Geranium Restaurant es un placer privilegiado. Un salón tan magníficamente opulento que podría haberlos acomodado Orgullo y prejuicio El desayuno de bodas del Sr. Darcy y Elizabeth Bennett.
Divulgación: nuestra estadía fue patrocinada por The Royal Hotel y nuestro crucero por la Isla de Wight fue patrocinado por Wightlink.
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