Los mejores eco-hoteles de lujo 2021 – Un blog de viajes de lujo: Un blog de viajes de lujo

Los viajes sostenibles asegurarán que los destinos que apreciamos también estén disponibles para las generaciones futuras. El turismo de lujo sostenible se aplica al uso de guías locales, el uso de transporte energéticamente eficiente, comer en restaurantes que obtienen productos orgánicos y locales y, por supuesto, alojamiento de eco-lujo.

En medio de una pandemia y problemas ambientales en curso como el calentamiento global, los viajes se están volviendo cada vez más importantes y más que unas simples vacaciones. Es importante que elija su destino con cuidado y verifique que su asesor de viajes y alojamiento esté comprometido con la sostenibilidad.

Desafortunadamente, términos como “sostenibilidad” se han usado en exceso y se han “lavado de verde”, lo que ha dado como resultado destinos de viaje que parecen serlo, pero no tan responsables como parecen. A través de iniciativas innovadoras (con resultados significativos) o reconocimiento oficial, los albergues que se enumeran a continuación tienen las credenciales para demostrar que se administran de una manera que protege el medio ambiente.

De hecho, los hoteles pueden ser respetuosos con el medio ambiente sin sacrificar el excelente servicio y la comodidad a los que está acostumbrado. Estos son mis 10 nuevos hoteles ecológicos de lujo para 2021, junto con las formas en que puede marcar la diferencia durante su estadía en cada país:

10. Kachi Lodge, Bolivia

Después de extensas consultas con la comunidad de Jirira en 2015, surgió la amabilidad y la cooperación cuando esto se combinó con la belleza del lugar que sería la ubicación en el sublime Salar de Uyuni en el sur de Bolivia. El campamento se desarrolló con la comunidad desde el principio y rápidamente se convirtió en una parte fundamental de las operaciones. Hoy en día, los feligreses ocupan cargos que son esenciales para el funcionamiento de Kachi Lodge.

Además de la relación especial con la comunidad, la preservación del medio ambiente fue el foco de las preocupaciones del campamento desde el principio. Los fundadores invirtieron en tecnologías de vanguardia en la gestión del agua y la energía.

Para la construcción y operación del Kachi Lodge se dio preferencia a las empresas bolivianas y en la medida de lo posible se obtuvieron de la región. La madera utilizada es una madera boliviana con certificación FSC.

Aunque el Kachi Lodge es una estructura permanente, sigue siendo móvil. Todo el albergue está construido sobre una plataforma de madera, cuyos pilares se levantan libremente sobre las salinas. No hubo anclajes ni perforaciones en la costra de sal. El albergue funciona con energía solar y calienta todo el suministro de agua. Las plantas de energía eólica se evalúan como una fuente de energía adicional. Para la gestión del agua, las bombas bombean el agua gris de vuelta a un tanque de agua sucia, que está conectado a un sistema de filtro de ósmosis inversa único con un circuito cerrado. El sistema ya evita cualquier descarga de aguas residuales al medio ambiente y, en última instancia, minimiza el consumo de agua.

Las estufas están instaladas en cada domo para un calentamiento óptimo; los pellets para el funcionamiento están hechos de madera de desecho. Los inodoros de incineración funcionan en todas las habitaciones, queman todas las sustancias orgánicas inmediatamente y dejan solo pequeños residuos de cenizas incluso después de unos días, de modo que no es necesario drenar ni tratar las aguas negras.

El Kachi Lodge se esfuerza por una política de 0% de plástico, sin botellas ni envases de plástico.

Por supuesto, el patrimonio cultural de Bolivia se celebra, por ejemplo, a través de la colaboración con el restaurante Nativa, que obtiene casi exclusivamente productos bolivianos, o mediante la exhibición del arte de Gaston Ugalde, el artista boliviano contemporáneo más famoso de Bolivia. Este patrimonio cultural también se destaca por las actividades que Kachi Lodge ofrece en colaboración con la comunidad local.

Los guías locales se capacitan con la ayuda de experimentados profesionales del turismo.

Cómo marcar la diferencia en Bolivia

Puede ayudar a construir una casa familiar cerca de La Paz ayudando a los propietarios. Las tareas incluyen: limpiar el terreno, cavar cimientos, colocar ladrillos, mezclar mortero, instalar puertas y ventanas, pintar la casa y otras actividades físicas.

9. Shinta Mani Wild, Camboya

Este campamento de 15 tiendas de campaña se encuentra en la frontera sur del poco conocido Parque Nacional Cardamom de Camboya. Aunque cada carpa representa un tema único que refleja una estética diferente, el tema general es la naturaleza y su conservación.

Dado que la sostenibilidad y la conservación son una prioridad para Shinta Mani Wild, el campamento trabaja en asociación con la organización internacional sin fines de lucro para la conservación de la vida silvestre y los bosques Wildlife Alliance. Los naturalistas residentes ayudan a los chefs a obtener productos locales para crear platos increíbles. Shinta Mani Wild llena su propia agua, usa recipientes reciclados y no usa plástico de un solo uso. Es impresionante que el 70% de los empleados provengan del pueblo local.

La propiedad sirve para proteger una reserva natural privada de 800 hectáreas y los bosques adyacentes de la caza furtiva y la tala. Tienen su propia estación de guardabosques con un equipo de guardabosques armados que patrullan la caza furtiva todos los días. El objetivo no es solo proteger este país, sino hacerlo mejor de lo que lo encontraron. Este es ahora el bosque más grande y último del sudeste asiático.

Shinta Mani Wild fue construido íntegramente por habitantes locales, utilizando materiales locales y sin talar árboles. Ha implementado una cadena de suministro sin plástico, la primera en Asia. Los servicios solo se proporcionan a pedido. Gracias a los paneles solares, el campamento está casi completamente fuera de línea.

Cómo marcar la diferencia en Camboya

Puede ir a Siem Reap y construir una casa para una familia de bajos ingresos. Fantástico para la unión familiar y para ayudar a sus hijos a apreciar su felicidad.

8. One & Only Mandarina, México

En la Riviera Nayarit, en la salvaje costa del Pacífico mexicano, esta magnífica propiedad se inspira profundamente en la cultura de México, con referencias a los pueblos indígenas Cora y Huichol. Telas tradicionales y cerámica son características de cada habitación, y el spa, que se encuentra en un jardín de rocas volcánicas naturales, se basa en antiguas prácticas curativas y ofrece tratamientos como rituales de cabaña de sudor de temazcal.

Los restaurantes son quizás la expresión más completa del espíritu sostenible de Mandarina. Los tres menús presentan la impresionante diversidad de la región con una creatividad y un estilo que nunca eclipsa los ingredientes en sí. Disfrute de mejillones crudos de las famosas pesquerías alrededor de San Blas, tostadas caseras, abulón con palmito de la costa del Pacífico, pargo rojo local y «chintextle» oaxaqueño, una pasta de color rojo óxido hecha de chiles pasilla y camarones secos.

Cómo marcar la diferencia en México

Viaja a Cancún en la costa caribeña y ayuda a clasificar la comida y la ropa donadas, renovar las escuelas o brindar entretenimiento en una casa de retiro.

7. Awasi Iguazú, Argentina

Awasi Iguazú es el lugar más lujoso para visitar las famosas Cataratas del Iguazú. Los platos son de temporada y de origen local para minimizar los kilómetros de comida y también se preparan en el lugar: el yogur, los jugos y los cereales que se sirven para el desayuno están recién hechos todas las mañanas.

Todos los chefs elaboran sus propias mermeladas, vinagres, encurtidos, snacks, infusiones y almíbares, minimizando el desperdicio y optimizando el aprovechamiento del exceso y exceso de ingredientes.

Los vendedores y proveedores son examinados y seleccionados en función de la cantidad de embalaje que utilizan. Los huertos utilizan desechos orgánicos para producir abono y estiércol con el fin de cultivar más ingredientes de origen local.

Cómo marcar la diferencia en Argentina

Puede instalar calentadores de agua con energía solar en hogares de bajos ingresos cerca de Buenos Aires. Una divertida actividad de vinculación familiar que beneficiará tanto a la familia receptora como al medio ambiente: ¡el doble de ganancia!

6. Kasiiya Lodge, Costa Rica

Ubicado dramáticamente en Papagayo en la costa noroeste de Costa Rica, Kasiiya está diseñado para mezclarse con la naturaleza. Ubicada en medio de 123 hectáreas de terreno salvaje, la selva tropical se conserva y solo se han utilizado materiales naturales para mantener intacto el paisaje.

El diseño tiene un aire de pueblo y consiste en un grupo de carpas construidas sin cortar un solo árbol y sin el uso de concreto y clavos.

Se utilizó madera local para la construcción de la carpa y el equipamiento interior. El uso de tonos tierra y paletas de colores naturales en las carpas te ayudará a seguir sintiéndote como si estuvieras en la naturaleza.

Cómo marcar la diferencia en Costa Rica

Puede construir una guardería en las cercanías de Guanacaste. Tus pequeños pueden concentrarse en interactuar y jugar con los niños locales, mientras que los más grandes se inspiran para cambiar el mundo.

5. Six Senses Fiji

Ubicado en la isla de Malolo, a solo 25 km de Nadi, este es el mejor alojamiento ecológico de lujo de Fiji.

Los programas de sostenibilidad incluyen el ahorro de energía y agua de lluvia, la producción de agua potable de alta calidad y el cultivo de nuestros propios productos orgánicos para complacer su paladar. El albergue tiene uno de los sistemas solares fuera de la red más grandes del hemisferio sur, que produce el 100% de electricidad para el complejo y la planta desalinizadora. Las baterías Tesla se utilizan para almacenar la energía del sol. Más de 100 gallinas y gallos corren relajándose y produciendo huevos frescos que se pueden usar en los restaurantes del resort. Un área protegida de la colmena produce una deliciosa miel y panal.

El complejo ofrece programas de capacitación y desarrollo para jóvenes promesas de Fiji y apoya la economía local al asociarse con una variedad de empresas de mejoras para el hogar.

Six Senses Fiji también trabaja con Rise Beyond the Reef. Esta ONG trabaja con mujeres en comunidades remotas y les enseña a usar sus habilidades tradicionales para crear productos comercializables. Estos productos se utilizan en las habitaciones y restaurantes y se venden en la boutique. Los ingresos de estos bienes se utilizan para aliviar la pobreza en las comunidades locales.

Cómo marcar la diferencia en Fiji

Puede ayudar a renovar un hogar para niños maltratados o incluso construir un hogar para familias que necesitan una vivienda digna.

4. Cielo Lodge, Costa Rica

Lo obvio que notará en este albergue ecológico de 1,600 pies de altura que sobresale de la jungla son las impresionantes vistas.

La vista se extiende sobre el Parque Nacional Corcovado hasta el Pacífico. Aunque la verdadera atracción puede ser la misión del albergue en sí: los propietarios de Cielo están dedicados a la conservación de las selvas tropicales de Costa Rica y ya han plantado más de 4,000 árboles frutales y de madera dura y han atraído aún más aves y mamíferos al área.

Otra forma de marcar la diferencia en Costa Rica

Proteja a las tortugas en la Península de Osa: identifique las tortugas y estudie su comportamiento. También puede ayudar con los proyectos de reforestación de manglares para restaurar el entorno costero natural: vital para las tortugas marinas y, de hecho, para toda la vida silvestre.

3. Campamento de tiendas de campaña Wild Coast, Sri Lanka

El Wild Coast Tented Lodge es un cautivador campamento de safari con 36 tiendas de campaña en el borde del Parque Nacional Yala en el sur de Sri Lanka. Su arquitectura se funde con el paisaje, que consiste en bosques secos y una costa accidentada pero arenosa. El campamento celebra la flora, la fauna y la cultura de la región con una mínima interferencia con el paisaje.

La vegetación existente se conserva para garantizar una auténtica experiencia paisajística. Las influencias locales son una parte integral del proyecto, desde las tradiciones culturales y los materiales hasta la participación de la comunidad.

Minimizar el impacto ambiental requería un enfoque local y sostenible del desarrollo general. Los paneles solares producen hasta el 40% de las necesidades energéticas del campamento. Los residuos de alimentos se procesan en biogás para la cocina, las aguas grises se reciclan y se utilizan para regar el jardín. Además, el calor de los sistemas de aire acondicionado se utiliza para calentar agua.

En la medida de lo posible, provenientes de la región, se utilizaron materiales naturales en armonía con el medio ambiente y se celebró la tradición regional de la construcción con ladrillos de barro. La piedra excavada y el cuarzo extraído localmente se utilizan en todas partes, y los escombros del proceso de cribado de grava se han mezclado con estiércol de elefante, un recurso abundante, para crear los asientos del restaurante y la zona de recepción.

Cómo marcar la diferencia en Sri Lanka

Las familias pueden acercarse más ayudando a construir una casa para una familia en la costa oeste de Sri Lanka, en un pueblo que aún sobrevive a los efectos del tsunami del Boxing Day.

2. Bisate Lodge, Rwanda

Ubicado en el corazón de un impresionante anfiteatro natural, el diseño de Bisate Lodge es único. Varias habitaciones tipo nido tienen cubiertas con vistas increíbles.

Este es uno de los mejores lugares para asentarme y encontrarme con los gorilas de montaña: mi hora con una familia de gorilas es lo más destacado de mi vida. También puede ver chacales, búfalos, monos dorados, elefantes y mangostas egipcias.

Las iniciativas ambientales del albergue incluyen la reforestación de hábitats y el objetivo de convertirse en un centro de excelencia para la investigación de gorilas. Se le anima a participar activamente en estas iniciativas durante su estancia.

Cómo marcar la diferencia en Ruanda

Construya un hogar para los sobrevivientes del genocidio que necesiten un lugar digno para vivir. Un buen hogar proporciona seguridad y es más saludable, es decir, menos días de enfermedad y deserción escolar, lo que conduce a mayores ingresos y mejores resultados educativos.

1. Xigera Safari Lodge, Botswana

En lo profundo del delta del Okavango, Xigera lleva el lujo sostenible a otro nivel. Pase la noche en una casa en un árbol fuera de la red con un lecho de estrellas al aire libre, a 10 m del suelo.

Se contrató a ochenta artistas, artesanos, artesanos y diseñadores de toda África para crear una galería vibrante de muebles esculpidos en el lugar a partir de árboles caídos y colecciones de vajillas personalizadas de algunos de los ceramistas más extremos del continente. Xigera tiene el primer spa en África que ofrece remedios orgánicos de la granja a la cara.

También cuenta con lo último en tecnología de energía solar híbrida de Tesla.

Cómo marcar la diferencia en Botswana

Propongo combinar Botswana con las fantásticas Cataratas Victoria en la frontera entre Zambia y Zimbabwe; en Zambia también puede ayudar a construir un hogar para una viuda y sus hijos, ayudar en la clínica si está capacitado o enseñar en la escuela.

Christopher Hill es el fundador y director ejecutivo de Hands Up Holidays. Hands Up Holidays es una compañía de viajes galardonada que se especializa en viajes familiares de lujo a medida que combina visitas turísticas con proyectos de servicios prácticos.

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