El futuro de los viajes veganos de lujo en las Maldivas

El aumento aparentemente interminable de la demanda de alimentos veganos y de origen vegetal no muestra signos de desaceleración. Este cambio global en la forma de comer tiene varios beneficios que no se pueden ignorar. Los beneficios para nuestra salud y nuestro medio ambiente han sido los impulsores clave de estos cambios recientes y los resorts de lujo en las Maldivas han estado a la vanguardia de este cambio, asegurando que los viajes veganos de lujo estén en aumento en las Maldivas. Los beneficios para la salud y la nutrición de una dieta basada en plantas diseñada por expertos son ideales para aquellos que desean que sus vacaciones en las Maldivas incluyan un elemento de bienestar. Quienes adoptan una dieta vegana o basada en plantas eliminan muchos de los ingredientes que impactan negativamente en nuestro medio ambiente, lo que es positivo tanto para los huéspedes como para el resort, ya que reducen su huella de carbono.

Cuando visitamos las Maldivas por primera vez en 2014, realmente había opciones limitadas para los viajeros veganos de lujo, pero las cosas han cambiado enormemente desde entonces. Una búsqueda rápida en Google de «Maldivas veganas» arrojará innumerables opciones para sus próximas vacaciones, o si sigue leyendo, puede aprender un poco más sobre algunos de nuestros favoritos y cómo encajan en el futuro de los viajes veganos de lujo en las Maldivas. .

Atmósfera Kanifushi

Nuestra primera experiencia en un resort de lujo apto para veganos en las Maldivas fue el moderno y elegante Atmosphere Kanifushi. Fue algo apropiado ya que acababan de abrir el primer restaurante 100% vegetariano en las Maldivas, donde el menú presentaba varias opciones veganas. Eso fue en 2014 y todavía se mantienen fuertes, con Just Veg siendo el restaurante más popular en el resort con todos sus invitados, no solo los vegetarianos y veganos. Después del éxito de Just Veg, abrieron un segundo restaurante vegetariano en uno de sus otros resorts, OBLU SELECT Sangeli llamado Just Wok. Esto también ha demostrado ser popular entre todos sus invitados, lo que demuestra que la demanda de cocina vegetariana y vegana en las Maldivas continúa creciendo.

soneva fushi

No sorprende que el primer restaurante 100% a base de plantas en las Maldivas estuviera en el incomparable Soneva Fushi. Siempre han sido campeones de los alimentos veganos y de origen vegetal, y la apertura de Fresh in the Garden en Soneva Fushi llevó ese compromiso al siguiente nivel. Siempre buscando innovar, el año pasado abrieron un segundo restaurante 100% a base de plantas llamado So Wild by Diana von Cranach en su otra isla de Maldivas, Soneva Jani. Diana es una respetada chef basada en plantas, consultora de alimentos crudos y autora de libros de cocina, y cualquiera que visite Bali debe asegurarse de visitar su propio Puri Ganesha Resort, donde puede experimentar su cocina creativa y su maravillosa hospitalidad.

Amilla Maldives Resort & Residencias

Amilla Maldives ciertamente está defendiendo el lujo vegano en las Maldivas. Desde artículos de tocador veganos y productos de spa veganos hasta menús veganos de bienestar a tu manera en cada restaurante de este impresionante resort, Amilla Maldives lo tiene todo cubierto. La evolución constante de los menús ha asegurado que seguirán desempeñando un papel importante en el futuro de los viajes veganos de lujo en las Maldivas, mientras que trabajar con chefs veganos y dueños de restaurantes ha llevado este compromiso al siguiente nivel. Con este programa de chef invitado, Kirk y Keeley Haworth de Plates London organizaron recientemente una serie de cenas de gala en la isla, otra razón por la cual los huéspedes que viajan veganos deberían tener a Amilla Maldives firmemente en su radar.

Kurumba Maldivas

Kurumba Maldives, que recibió turistas por primera vez en 1972, se acerca rápidamente a su 50 aniversario. Como uno de los pioneros del turismo de Maldivas, han visto muchos cambios durante este período y han seguido desarrollando su resort y conceptos basados ​​en estos cambios. Satisfacer las diversas necesidades dietéticas de sus huéspedes es solo uno de esos cambios, lo que significa que ahora ofrecen interesantes opciones vegetarianas y veganas en cada uno de sus 8 restaurantes en toda la isla. Los huéspedes pueden disfrutar de platos a base de plantas de todo el mundo que incluyen cocina tailandesa, india, árabe, japonesa, maldiva y de Sri Lanka. ¡Incluso puede pedir una hamburguesa Beyond Meat Burger durante su estadía en Kurumba Maldives!

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Cora Cora Maldivas

Como uno de los resorts de lujo más nuevos en las Maldivas, Cora Cora es verdaderamente el futuro de los viajes veganos de lujo en las Maldivas. Su concepto de spa MOKSHA incluye todo lo que esperarías de un spa maldivo, así como batidos nutritivos y cocina creativa a base de plantas. De acuerdo con el hecho de que «somos lo que comemos», las creaciones de la cocina MOKSHA se encuentran en todo el complejo, y cada restaurante individual ofrece una variedad de opciones veganas y de origen vegetal. En Cora Cora no faltan las opciones sanas y nutritivas, y tampoco faltan las tartas, las tartas veganas, y estamos encantados con eso. Todas las mañanas en My Coffee puedes disfrutar de una porción (o dos) de la torta vegana del día con tu capuchino de leche de almendras.

LUX* Atolón Ari del Sur

El emocionante e innovador concepto «Keen on Green» en LUX* South Ari Atoll combina a la perfección bienestar, sostenibilidad y nutrición. Platos saludables, equilibrados y a base de plantas están disponibles en todo el complejo como parte de este enfoque gastronómico refrescante. Esto no solo garantiza que los huéspedes tengan muchas opciones culinarias innovadoras y creativas para elegir durante su estadía en este resort simplemente impresionante, sino que también reduce la huella de carbono y aumenta la sostenibilidad del resort. Una cosa que nos encantó de este concepto en LUX* South Ari Atoll fue que sus platos Keen on Green están en la página uno de cada menú. Esto asegura que todos tengan la tentación de pedir estos platos saludables y ecológicos, no solo los invitados que aman los alimentos vegetarianos, veganos y de origen vegetal.

Seis sentidos Laamu

Six Senses Hotels and Resorts cuida a sus huéspedes amantes de la comida vegana y de origen vegetal en cada uno de sus ejemplares resorts de lujo. Six Senses Laamu en las Maldivas no es diferente, con chefs creativos y talentosos listos para crear comidas inolvidables a base de plantas que cuidarán de ti durante tu estadía. Incluso tienen helado, sorbetes y chocolate veganos gratis en su Ice and Chocolate Studio, donde hay más de 40 sabores para elegir y disfrutar cada día. Six Senses Hotels and Resorts pronto ampliará su hospitalidad a los viajeros veganos de lujo en las Maldivas con el lanzamiento del nuevo Six Senses Kanuhura. El futuro de los viajes veganos de lujo en las Maldivas es emocionante, y Six Senses se mantiene a la vanguardia.

En solo ocho cortos años, la forma en que comemos ha cambiado enormemente, y se espera que ese cambio continúe a medida que aprendemos a comprender, apreciar y celebrar una dieta basada en plantas. En ocho años ya no estaremos “limitados” a restaurantes veganos, menús veganos y clases de cocina vegana, sino que nos hospedaremos en resorts de lujo 100 % veganos en las Maldivas. Estamos convencidos de eso y lo leerás aquí primero.

Paul Eyers es el fundador de Vegan Food Quest. Vegan Food Quest se ha convertido en especialista en viajes veganos de lujo a medida que continúa encontrando, comiendo y escribiendo sobre la mejor comida vegana del mundo.

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