Mis 6 experiencias favoritas en el Valle de Napa

Los viajes de lujo no son solo mi negocio, es mi pasión. El año pasado ha sido un desafío en ambos frentes, pero finalmente vemos una luz al final del túnel cuando se trata de volver a la carretera. Uno de los primeros lugares que quiero visitar es el Valle de Napa en California: comida excepcional, catas de vino privadas, alojamiento de 5 estrellas, vistas increíbles. Ya sea que esté listo para viajar pronto o planeando un viaje para el futuro, prepárese para comida fenomenal, paisajes impresionantes y vinos de fama mundial, el reclamo de fama de Napa Valley.

Un excelente resort

1. Auberge du Soleil

Según Renee Risch, directora de ventas y marketing, «Los terrenos del Auberge están inspirados en el sur de Francia y se intercalan con Napa Valley». El resort de cinco estrellas solo para adultos en Auberge du Soleil se destaca del resto. El complejo de lujo está ubicado en la ladera y ofrece vistas a los famosos viñedos del valle de Napa. El personal, opulento en todos los sentidos, es amable, profesional e intuitivo. Parece que sabe lo que quiere incluso antes de pedirlo.

El alojamiento es de primera categoría, el servicio es excelente de principio a fin y el restaurante con estrellas Michelin del chef Robert Curry es increíble. Para ser justos, realmente no hay mejor lugar para descansar por la noche y descubrir todo lo que Napa Valley tiene para ofrecer. Pase los días soleados junto a la piscina, haga ejercicio en el gimnasio o pasee por los jardines admirando la gran colección de esculturas al aire libre.

Cenar en Auberge du Soleil es crucial para experimentar todo lo que el resort tiene para ofrecer. El restaurante tiene vistas al valle hacia el oeste y es perfecto para disfrutar de espectaculares puestas de sol. Beba una copa de vino espumoso mientras elige del menú deliciosamente inspirado por el chef Robert Curry, o deje su placer culinario en sus manos y pida el menú de degustación de cuatro platos. Cada plato es una aventura para el paladar y una obra maestra del arte culinario, independientemente de la elección.

La finca turística muestra más de cien esculturas creadas por más de 60 artistas californianos. Estas piezas son recopiladas, seleccionadas, presentadas y mantenidas por ÆRENA Galleries & Gardens. Admire la obra de arte mientras recorre los senderos bellamente definidos. Disfrute de los sonidos del murmullo del arroyo que serpentea por el centro del jardín e inhale el fragante aroma a lavanda que emana de las plantas esparcidas por la pendiente.

El spa está reservado solo para huéspedes. Relájese y rejuvenezca con un tratamiento en el spa inspirado en Zen Master o medite en el patio contiguo, que está adornado con fuentes de piedra, olivos e impresionantes vistas del monte Veeder. Parejas, deléitese con el paquete de tres horas «Ultimate Indulgence After Hours» del spa. Disfrute de un baño privado en el jardín, deje que sus preocupaciones desaparezcan en el baño de vapor, relájese con un masaje y disfrute de un vino espumoso y un delicioso postre bajo el cielo estrellado.

Los fantásticos restaurantes de Napa

2. Restaurante y bar Angèle

Hay muchos restaurantes excelentes en el Valle de Napa, pero el Angèle Restaurant & Bar ha existido por más de 20 años. Este suntuoso restaurante de estilo bistró francés se encuentra junto a un canal. El restaurante se especializa en todos los platos tradicionales: caracoles de hojaldre flotando en una rica salsa beurre blanc, bourguignon de ternera tierna con fideos con mantequilla y delicioso pan con leche.

3. Brix

La familia Kelleher, propietarios de Kelleher Family Vineyard y Brix Restaurant, se toman en serio la comida de la granja a la mesa. Ubicado en 16 acres de tierras de cultivo en el Valle de Napa, el chef crea menús con ingredientes provenientes de los dos acres de jardines y huertos de la propiedad. Hay 25 camas elevadas, árboles frutales y cítricos y un gran jardín de flores en el sitio. Antes de la cena, pasee por los jardines y deje volar su imaginación mientras espera la comida que se avecina.

Catas de vino íntimas

4. Bodega y granja Au Sommet

Au Sommet Winery & Farm se encuentra en una colina cerca de Atlas Peak con vistas a la campiña del valle de Napa. Esta bodega es parte de un colectivo John Schwartz. El Cabernet Sauvignon en Au Sommet no solo es delicioso, sino que también se almacena y se sirve en una botella decorada con bellas artes. Las degustaciones solo son posibles con cita previa. Trae un refrigerio o picnic para disfrutar al aire libre en la terraza con tu degustación.

5. Bodega Lokoya

La familia Jackson, propietarios de Lokoya Winery, compró la finca de Yverdon de 77 acres en Spring Mountain en 2013 y abrió Lokoya Winery Artists con metal, piedra, concreto y vidrio en 2016.

Christopher Carpenter es actualmente enólogo en las bodegas Lokoya, Cardinale, La Jota, Mt Brave y Hickinbotham. En Lokoya, Christopher crea cuatro cabernets a partir de cuatro denominaciones de Napa diferentes utilizando la misma técnica, de modo que cada terruño pueda hablar por sí mismo. Esta impresionante bodega es el lugar perfecto para probar Cabernet Sauvignons extraordinarios y coleccionables. Las degustaciones en Lokoya solo son posibles con cita previa.

6. Bodega Amici

Las bodegas están en todos los rincones del Valle de Napa; Pero para otra experiencia íntima, echa un vistazo a Amici Cellars. Amici tiene algo para todos y se trata de disfrutar del vino con amigos y familiares. Melissa Devore, vicepresidenta ejecutiva, dice: “Amici Cellars no tiene toque de queda ni límites, y queremos estar disponibles para todos a diferentes precios”. Amici ofrece una amplia variedad de vinos. La marca de nivel de entrada «Sin toque de queda» es fabulosa para lo que yo llamaría «vino de los miércoles por la noche» y la marca de gama media «Olema» es económica y maravillosa para una cena de fin de semana con amigos. Después de todo, los elegantes vinos premium de la marca “Amici” son perfectos para ocasiones especiales. Degustaciones privadas al aire libre están disponibles con cita previa.

Eric Hrubant es el propietario y presidente de CIRE Travel. CIRE Travel es una agencia de viajes estilo conserje que se especializa en vacaciones de lujo y lunas de miel, viajes únicos en la lista de deseos y viajes de grupo y de negocios.

Si desea ser un blogger invitado en A Luxury Travel Blog para mejorar su perfil, comuníquese con nosotros.